Plan Alimentaire type "PatAngel" lol
Même si je n'aime pas trop compter mes calories je pars sur une base de 2600 Kcal ( pour 2800/2900 en besoin journalier), je réduirais au fur et à mesure.
Répartition des calories :
Lipides :1400 Kcal ( soit 160g )
Protéines : 980 Kcal ( soit 245 g)
Glucides "assimilables" : 144 kcal (soit 36g )
J'ai même 60g de fibres pour 38g recommandés par l'OMS
Je reviendrais dans un futur post sur les "glucides assimilables" car grâce à une Facebookeuse j'ai pu m'apercevoir d'une erreur souvent commise : regarder juste la valeur "glucide"
Levé :
1/2 citron dans de l'eau chaude
I/ Petit déjeuner :
-Omelette :
3 oeufs bio
75g de lardons ou bacon
-Café "Gras" chococcino :
Une grande tasse de café
1 cuil à soupe d'huile de coco
1 scoop d'isolat de whey ( sans glucide ) chocolat
-Compléments :
Glycine
Carnitine
Oméga 3
II/ Encas :
1 boite de thon
5/6 amandes,noix
III/ Déjeuner :
Méga salade :
-200g de protéine animale ( poulet, jambon, rarement viande rouge, poisson, fromage lait cru, brebis...)
-Salade ou endives
-200g de crudités
-Huile d'olive, moutarde, vinaigre de cidre
-Quelques graines de chias
1 café avec 1 pointe de miel
IV/ Collation après midi :
1 shake d'isolat de whey (sans sucre)
Avant entrainement (1/2h avant : L carnitine ; Arginine)
durant le training : Amino magic (BCAA avec un soupçon de glucide)
Fin de training : Isolat de Whey (sans sucre)
Diner :
200g poisson (ou autre protéine au cas ou pas envie de poisson
)
Salade vinaigrette
1 avocat
200g de légumes légerement cuits
Huile de coco pour agrémenter si besoin
Pour l'été rien de mieux que de la fraicheur avec des méga salades
6 jours sur 7
Le samedi soir et dimanche midi sont mon rebond glucidique
Dimanche soir Jeun jusqu'au lundi Midi
Pour ceux qui se demandent ce que sont mes compléments utilisés :
Isolat de whey c'est du lait auquel on enlève le sucre (lactose) et le gras pour n'en garder que la protéine.
BCAA ce sont des acides aminés ( composant de la protéine) ça se digère encore plus vite
La carnitine est un acide aminé synthétisé par l'organisme qui aide à utiliser les graisses par les cellules lors d'une restriction calorique (et surtout glucidique) on la trouve dans les produits laitiers et la viande rouge.
La Glycine est l'acide aminé précurseur du collagène, celui ci responsable de l'elasticité des cartilage peau etc... d'ailler on peut le trouver naturellement dans les cartilages, la peau, les bouillons d'os...
Même si je n'aime pas trop compter mes calories je pars sur une base de 2600 Kcal ( pour 2800/2900 en besoin journalier), je réduirais au fur et à mesure.
Répartition des calories :
Lipides :1400 Kcal ( soit 160g )
Protéines : 980 Kcal ( soit 245 g)
Glucides "assimilables" : 144 kcal (soit 36g )
J'ai même 60g de fibres pour 38g recommandés par l'OMS

Je reviendrais dans un futur post sur les "glucides assimilables" car grâce à une Facebookeuse j'ai pu m'apercevoir d'une erreur souvent commise : regarder juste la valeur "glucide"

Levé :
1/2 citron dans de l'eau chaude
I/ Petit déjeuner :
-Omelette :
3 oeufs bio
75g de lardons ou bacon
-Café "Gras" chococcino :
Une grande tasse de café
1 cuil à soupe d'huile de coco
1 scoop d'isolat de whey ( sans glucide ) chocolat
-Compléments :
Glycine
Carnitine
Oméga 3
II/ Encas :
1 boite de thon
5/6 amandes,noix
III/ Déjeuner :
Méga salade :
-200g de protéine animale ( poulet, jambon, rarement viande rouge, poisson, fromage lait cru, brebis...)
-Salade ou endives
-200g de crudités
-Huile d'olive, moutarde, vinaigre de cidre
-Quelques graines de chias
1 café avec 1 pointe de miel
IV/ Collation après midi :
1 shake d'isolat de whey (sans sucre)
Avant entrainement (1/2h avant : L carnitine ; Arginine)
durant le training : Amino magic (BCAA avec un soupçon de glucide)
Fin de training : Isolat de Whey (sans sucre)
Diner :
200g poisson (ou autre protéine au cas ou pas envie de poisson

Salade vinaigrette
1 avocat
200g de légumes légerement cuits
Huile de coco pour agrémenter si besoin
Pour l'été rien de mieux que de la fraicheur avec des méga salades

6 jours sur 7
Le samedi soir et dimanche midi sont mon rebond glucidique
Dimanche soir Jeun jusqu'au lundi Midi
Pour ceux qui se demandent ce que sont mes compléments utilisés :
Isolat de whey c'est du lait auquel on enlève le sucre (lactose) et le gras pour n'en garder que la protéine.
BCAA ce sont des acides aminés ( composant de la protéine) ça se digère encore plus vite
La carnitine est un acide aminé synthétisé par l'organisme qui aide à utiliser les graisses par les cellules lors d'une restriction calorique (et surtout glucidique) on la trouve dans les produits laitiers et la viande rouge.
La Glycine est l'acide aminé précurseur du collagène, celui ci responsable de l'elasticité des cartilage peau etc... d'ailler on peut le trouver naturellement dans les cartilages, la peau, les bouillons d'os...
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