Août 2014 85 kg début alimentation ig maîtrisés

Depuis mon retour de vacance je me penché ( merci Damien de http://www.american-fitness.fr )  sur les Indices Glycemiques des aliments ( souvent appelé IG)

Au lieu de mourir de faim dans un régime drastique sans glucide , je privilégie aujourd'hui les aliments à Ig bas

On ne parle pas de sucre lent ou rapide ( donnée trop simplifiée pour être efficace ) mais de pouvoir glycemiant , autrement dit le taux de glucose dans le sang dans les 2 h après l avoir consommé

+ Plus l ig d un aliment sera élevé plus le taux de glucose dans le sang sera fort et comme notre corp est une machine complexe , pour ne pas être malade , il secrète de l insuline afin de pouvoir libérer le sucre du sang 

A moins de faire une spartan race tous les jours, ce sucre on en a pas besoin donc il sera stocké en bonne graisse bien adipeuse !

- Un aliment à ig bas va être digérer , produire la même énergie mais tout ces bons nutriments vont rester dans le sang pour être consommé à la demande .

C est simplifié comme explication mais ça explique bien le processus.



Facile me diriez vous et la va s ajouter deux données :
- Le nombre de calories ingérer par jour
- La répartition protéine glucide lipide car oui il va falloir en manger à tous les repas.

A ce ci on ajout 3 sceance de cardio par semaine et on espère début oct. Être à 80kg*

* Objectif fixé pour pouvoir passer le semi marathon de "run in lyon" le 5 oct :)

Pour votre santé mangez du gras du sucre et du sel car il en faut mais choisissez les bien ! 

karadoc disait : " le gras c est la vie " 


Mai 2013 : 87KG , finit la cigarette ( depuis un mois )


2 années se sont écoulées , 2 ans sans trop faire attention, une stabilisation mais encore pas mal de travail

Toujours sans cigarette (ce qui est déja un plus) , toujours beaucoup de footing et de cardio,de la boxe et de la muscu mais souvent compensé par des tonnes de calories.

Bref il faut faire quelque chose !

Alimentation env 2500 kcal (surveillée ) sur 3 repas et deux collations

Programme sportif hebdomadaire :

Muscu 5 fois ( programme gain de force )
VTT une sortie longue ( de 20 à 40 km selon dénivelé)
Deux petites sorties course à pied (de 10 à 20 km)
Deux entrainements de boxe

Et oui je travaille aussi avec tout ca ! :)

Avec tout ca journalièrement j'ai besoin de 3000 à 4500 kcal , j'en consomme 2500kcal donc progressivement je devrait perdre de la masse adipeuse.
Sachant que 1 kg de graisse = 12 000 kcal ! (et oui quand on prends un kilo on fait pas semblant à table ! )

Bref pour ne pas se fier qu'au poids j'ai pris deux mensurations qui parlent pour mes objectifs :

tour de ventre : 97.5 cm
Tour de Bras : 39.5 cm

Le but étant de faire baisser un et augmenter l'autre :D

J'espère pouvoir faire une photo cet été sur la plage de St cyr pour comparaison avec celle ci :


Janvier 2010 : 87 kg heureux mais gras du bide ; mega effet YOYO

L'hivers n'a rien donné, j'ai zappé la salle; plus fait attention à ma nutricion, beaucoup de vacances (mais je ne m'en plaint pas :) )

Quoiqu'il en soit reprise du sport, et retour à 3 ans auparavant niveau physique, plus d'endurance, plus de puissance, bref tout a refaire; mais faut garder la peche...

J'espere une nouvelle photo pour dans as trop longtemps;)

Février 2009 83 Kg


Voila le rendu meme si j'ai toujours du gras sur le bide qui ne veux pas partir...et puis la peau n'est plus assez elastique :s faut que je fasse du cardio mais avec 38 ° pas facile dans le sud...
j'ai grave perdu en masse musculaire mais beaucoup plus de tissus adipeu (autrement dit la graisse)
Dans 4 semaines reprise de la salle... et je vais essayer de reprendre une bonne alimenattion pour remuscler tout ca sans prendre de graisse...

Août 2008 79,5 kg ; meilleure sèche pour un homme : une séparation


Voila le rendu meme si j'ai toujours du gras sur le bide qui ne veux pas partir...et puis la peau n'est plus assez elastique :s faut que je fasse du cardio mais avec 38 ° pas facile dans le sud...
j'ai grave perdu en masse musculaire mais beaucoup plus de tissus adipeu (autrement dit la graisse)
Dans 4 semaines reprise de la salle... et je vais essayer de reprendre une bonne alimenattion pour remuscler tout ca sans prendre de graisse...

Nov 2007 : On croit maitriser une prise de masse.... mouahahahahahahaa !


Prise de masse de mauvaise qualité, j'ai encore des progres a faire en alimentations mais c'est en forgeant qu'on deviens forgeron a ce qui parrait :)

Il ne faut pas croire que parce que on se donne à fond il faut manger deux fois plus... erreur !

Les vacances et nombreuses raclettes et quick n'ont pas été bénéfique non plus....




Eté 2006 : 95 kg


Voila 1 an passé... 1 an de "privation" et de Muscu... on peut déja apprécier les résultats...